
PREGLED
Brownies s jagodama
Sastojci ZA 4 OSOBE
Priprema
Pripremite sastojke te zagrijte namaz od lješnjaka da dobije lagano tekuću teksturu.

Jaja stavite u zdjelu za miksanje i miksajte 10 minuta dok jaja ne postanu pjenasta i skroz svijetla.

Namaz od lješnjaka malo po malo dodajte u tučena jaja.

Dobro izmiksajte jaja s namazom dok se ne sjedine.

Kalup prekrijte papirom za pečenje pa izlijte smjesu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva.

Kad je pečeno, pustite da se skroz ohladi pa po površini složite jagode prerezane po pola. Zatim ih zalijte s čokoladom koju ste otopili na pari sa žličicom ulja. Ili jednostavno prelijte s još malo otopljenog namaza od lješnjaka!

Služite ohlađeno, narezano na kocke, uz tučeno Brzo & Fino vrhnje za šlag (po želji).
