preloader
Čokoladna trilogija
ALTERNATIVNI
PREGLED

Čokoladna trilogija

autor: Tanja Radić

Sastojci ZA 1 OSOBU

Sastojci
5
jaja
80 g
Dukat maslaca
1
vanilin šećer
200 g
badema
2 žličice
praška za pecivo
2 žlice
soka od naranče
200 g
tamne čokolade
500 ml
Brzo & Fino vrhnja za šlag
100 + 100 g
mliječne i bijele čokolade
1
želatina

Priprema

1.

Za biskvit pjenasto miksamo omekšani margarin, šećer i žumanjke. Dodamo mljevene bademe, sok i otopljenu čokoladu.

2.

Na kraju lagano umiješamo snijeg od bjelanjaka. Pečemo ga u okruglom kalupu 30 minuta na 180 stupnjeva.

3.

Na kraju lagano umiješamo snijeg od bjelanjaka. Pečemo ga u okruglom kalupu 30 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeni biskvit prerežemo na pola.

4.

Za pripremu kreme zagrijemo vrhnje te u njemu otopimo čokoladu, dobro ohladimo u hladnjaku, izmiksamo te dodamo rastopljenu želatinu. 

5.

Prelijemo tamnu kremu po biskvitu, ohladimo u hladnjaku, stavimo drugu polovicu biskvita, prelijemo bijelom kremom i opet stavimo u hladnjak da se stisne. Na kraju ukrasimo po želji. 

{{ voteCount + " " }}
LIKE
SHARE
PRINT
PRIJAVI SVOJ RECEPT
KORAK PO KORAK
Vezani članci
Pošaljite svoj recept
{{ model.Season ? model.Season : 'SEZONA' }}
{{ model.Occasion ? model.Occasion : 'PRIGODA' }}
{{ model.PersonCount ? model.PersonCount : 'ZA KOLIKO OSOBA?' }}
DODAJTE SASTOJAK
DODAJTE GRUPU SASTOJAKA
Upute za izradu recepta
FOTOGRAFIJA ZA {{ $index + 1}}. KORAK
Fotografije uz upute nisu obavezne.
DODAJ NOVI KORAK
DODAJTE GLAVNU FOTOGRAFIJU
Maksimalno 400 kb, minimalno 1200 px širine.
Označite osnovne sastojke koje ste koristili
meso
povrće
jaja
začini
voće
Umak
Riža
kava
sir
riba i plodovi mora
žitarice
grahorice
mahunarke
Dogodila se pogreška. Provjerite veličine priloženih fotografija. Fotografije uz korake ne bi smjele biti veće od 100 kb.
Vaš je recept uspješno zaprimljen i bit će objavljen nakon pregleda administratora.
preloader

DUKAT BRZO & FINO

Čokoladna trilogija

ZA 1 OSOBU

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
jaja 5
Dukat maslaca 80 g
vanilin šećer 1
badema 200 g
praška za pecivo 2 žličice
soka od naranče 2 žlice
tamne čokolade 200 g
Brzo & Fino vrhnja za šlag 500 ml
mliječne i bijele čokolade 100 + 100 g
želatina 1

PRIPREMA:

  1. Za biskvit pjenasto miksamo omekšani margarin, šećer i žumanjke. Dodamo mljevene bademe, sok i otopljenu čokoladu.

  2. Na kraju lagano umiješamo snijeg od bjelanjaka. Pečemo ga u okruglom kalupu 30 minuta na 180 stupnjeva.

  3. Na kraju lagano umiješamo snijeg od bjelanjaka. Pečemo ga u okruglom kalupu 30 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeni biskvit prerežemo na pola.

  4. Za pripremu kreme zagrijemo vrhnje te u njemu otopimo čokoladu, dobro ohladimo u hladnjaku, izmiksamo te dodamo rastopljenu želatinu. 

  5. Prelijemo tamnu kremu po biskvitu, ohladimo u hladnjaku, stavimo drugu polovicu biskvita, prelijemo bijelom kremom i opet stavimo u hladnjak da se stisne. Na kraju ukrasimo po želji.