ALTERNATIVNI
PREGLED
PREGLED
Jagode s kremom od šlaga i mascarponea
Sastojci ZA 4 OSOBE
Sastojci
250 g (1 mjerica)
jagoda
200 g
Brzo & Fino vrhnja za šlag
250 g
Galbani mascarponea
1 žličica
vanilin šećera
1
naranča
za preljev
balzamski ocat
Priprema
1.
Operite i očistite jagode te ih narežite na polovice ili četvrtine. Iscijedite sok od naranče.
2.
Vrhnju za šlag dodajte vanilin šećer i miksajte dok ne dobijete malo mekši šlag.
3.
Šlagu dodajte mascarpone.
4.
Dodajte narančin sok.
5.
Kratko miksajte dok se sastojci ne sjedine.
6.
Kremu dobro ohladite, pa služite uz jagode i preljev od balzamskog octa.