preloader
Janjeći burek
ALTERNATIVNI
PREGLED

Janjeći burek

autor: Brzo & Fino

Sastojci ZA 2 OSOBE

Sastojci
500 g
brašna
1
šalica vode
2 žličice
soli
1 šalica
maslinovog ulja
500 g
mljevene janjetine
2
glavice luka
2
velike rajčice
pola vezice
peršina
po želji
soli i papra
200 g
Brzo & Fino milerama

Priprema

1.

Nasjeckajte luk, ogulite i nasjeckajte rajčicu, peršin, te pomiješajte s mljevenim mesom. 

2.

Posolite i popaprite. U prosijano brašno dodajte 2 žličice soli i toliko vode da se dobije mekano tijesto. Ostavite ga da pokriveno miruje oko 20 minuta. 

3.

Komade tijesta veličine oraha izvaljajte u tanke krugove. Na polovicu kruga žlicom stavite nadjev, a drugom polovicom ga prekrijte. Rubove dobro stisnite. 

4.

Komade tijesta veličine oraha izvaljajte u tanke krugove. Na polovicu kruga žlicom stavite nadjev, a drugom polovicom ga prekrijte. Rubove dobro stisnite. 

5.

Poslužite toplo i sa žlicom Brzo & Fino milerama uz svaki burek.

{{ voteCount + " " }}
LIKE
SHARE
PRINT
PRIJAVI SVOJ RECEPT
KORAK PO KORAK
Vezani članci
Pošaljite svoj recept
{{ model.Season ? model.Season : 'SEZONA' }}
{{ model.Occasion ? model.Occasion : 'PRIGODA' }}
{{ model.PersonCount ? model.PersonCount : 'ZA KOLIKO OSOBA?' }}
DODAJTE SASTOJAK
DODAJTE GRUPU SASTOJAKA
Upute za izradu recepta
FOTOGRAFIJA ZA {{ $index + 1}}. KORAK
Fotografije uz upute nisu obavezne.
DODAJ NOVI KORAK
DODAJTE GLAVNU FOTOGRAFIJU
Maksimalno 400 kb, minimalno 1200 px širine.
Označite osnovne sastojke koje ste koristili
meso
povrće
jaja
začini
voće
Umak
Riža
kava
sir
riba i plodovi mora
žitarice
grahorice
mahunarke
Dogodila se pogreška. Provjerite veličine priloženih fotografija. Fotografije uz korake ne bi smjele biti veće od 100 kb.
Vaš je recept uspješno zaprimljen i bit će objavljen nakon pregleda administratora.
preloader

DUKAT BRZO & FINO

Janjeći burek

ZA 2 OSOBE

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
brašna 500 g
šalica vode 1
soli 2 žličice
maslinovog ulja 1 šalica
mljevene janjetine 500 g
glavice luka 2
velike rajčice 2
peršina pola vezice
soli i papra po želji
Brzo & Fino milerama 200 g

PRIPREMA:

  1. Nasjeckajte luk, ogulite i nasjeckajte rajčicu, peršin, te pomiješajte s mljevenim mesom. 

  2. Posolite i popaprite. U prosijano brašno dodajte 2 žličice soli i toliko vode da se dobije mekano tijesto. Ostavite ga da pokriveno miruje oko 20 minuta. 

  3. Komade tijesta veličine oraha izvaljajte u tanke krugove. Na polovicu kruga žlicom stavite nadjev, a drugom polovicom ga prekrijte. Rubove dobro stisnite. 

  4. Komade tijesta veličine oraha izvaljajte u tanke krugove. Na polovicu kruga žlicom stavite nadjev, a drugom polovicom ga prekrijte. Rubove dobro stisnite. 

  5. Poslužite toplo i sa žlicom Brzo & Fino milerama uz svaki burek.