preloader
Juha od poriluka s ječmom
ALTERNATIVNI
PREGLED

Juha od poriluka s ječmom

autor: Ankica Šišak

Sastojci ZA 4 OSOBE

Sastojci
400 g
poriluka
400 g
krumpira
3 žlice
ječmene kaše
3 žličice
celerova lišća
1
kokošja kocka
1 dl
bijelog vina
1 dl
Brzo & Fino vrhnje za kuhanje
malo
peršinova lišća
malo
maslaca, soli i papra

Priprema

1.

Ječmenu kašu kuhati s celerovim lišćem oko 30 minuta.

2.

U međuvremenu krumpir narezati ga na kockice, a poriluk (samo bijeli dio) oprati i narezati na kolutiće. Poriluk dinstati na malo maslaca, dodati krumpir, kokošju kocku te vode toliko da sve prekrije.

3.

Kuhati dok povrće ne omekša. Štapnim mikserom napraviti kašu i u nju dodati vino. Kratko prokuhati.

4.

Na kraju u juhu dodati skuhani ječam i Brzo & Fino vrhnje za kuhanje. Posipati nasjeckanim peršinom i poslužiti odmah.

{{ voteCount + " " }}
LIKE
SHARE
PRINT
PRIJAVI SVOJ RECEPT
KORAK PO KORAK
Vezani članci
Pošaljite svoj recept
{{ model.Season ? model.Season : 'SEZONA' }}
{{ model.Occasion ? model.Occasion : 'PRIGODA' }}
{{ model.PersonCount ? model.PersonCount : 'ZA KOLIKO OSOBA?' }}
DODAJTE SASTOJAK
DODAJTE GRUPU SASTOJAKA
Upute za izradu recepta
FOTOGRAFIJA ZA {{ $index + 1}}. KORAK
Fotografije uz upute nisu obavezne.
DODAJ NOVI KORAK
DODAJTE GLAVNU FOTOGRAFIJU
Maksimalno 400 kb, minimalno 1200 px širine.
Označite osnovne sastojke koje ste koristili
meso
povrće
jaja
začini
voće
Umak
Riža
kava
sir
riba i plodovi mora
žitarice
grahorice
mahunarke
Dogodila se pogreška. Provjerite veličine priloženih fotografija. Fotografije uz korake ne bi smjele biti veće od 100 kb.
Vaš je recept uspješno zaprimljen i bit će objavljen nakon pregleda administratora.
preloader

DUKAT BRZO & FINO

Juha od poriluka s ječmom

ZA 4 OSOBE

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
poriluka 400 g
krumpira 400 g
ječmene kaše 3 žlice
celerova lišća 3 žličice
kokošja kocka 1
bijelog vina 1 dl
Brzo & Fino vrhnje za kuhanje 1 dl
peršinova lišća malo
maslaca, soli i papra malo

PRIPREMA:

  1. Ječmenu kašu kuhati s celerovim lišćem oko 30 minuta.

  2. U međuvremenu krumpir narezati ga na kockice, a poriluk (samo bijeli dio) oprati i narezati na kolutiće. Poriluk dinstati na malo maslaca, dodati krumpir, kokošju kocku te vode toliko da sve prekrije.

  3. Kuhati dok povrće ne omekša. Štapnim mikserom napraviti kašu i u nju dodati vino. Kratko prokuhati.

  4. Na kraju u juhu dodati skuhani ječam i Brzo & Fino vrhnje za kuhanje. Posipati nasjeckanim peršinom i poslužiti odmah.