
PREGLED
Krumpirov gulaš s bukovačama
Sastojci ZA 4 OSOBE
Priprema
Ogulite krumpir i narežite na veće kocke.
Maslac ugrijte u velikoj tavi te dodajte krumpir i dobro zapecite.
Luk i paprike narežite na veće komade, a timijan na rezance. Sve dodajte krumpiru i dalje pirjajte.
Sve začinite kimom, paprikom i solju. Umak od paprike ukuhajte u 150 ml vode i dodajte u gulaš te poklopljeno pirjajte oko 15 min.
Nakon 10 minuta dodajte gljive narezane na veće komade te pomiješajte s Brzo & Fino kiselim vrhnjem, posolite i poslužite.