preloader
Mediterana mexicana
ALTERNATIVNI
PREGLED

Mediterana mexicana

autor: Ksenija Sanković

Sastojci ZA 2 OSOBE

Sastojci
500 g
filea po želji (piletina, puretina, svinjetina/lungić)
250 g
Brzo & Fino vrhnja za kuhanje
po želji
rikole
2
paprike
2
rajčice
1
konzerva kukuruza
200 g
Galbani mozzarelle
1
pakiranje tortilja
1 dl
maslinova ulja
po želji
začina

Priprema

1.

File prvo narezati na kockice i marinirati u maslinovu ulju i začinima te popržiti na zagrijanoj tavi.

2.

File prvo narezati na kockice i marinirati u maslinovu ulju i začinima te popržiti na zagrijanoj tavi.

3.

Dodati Dukat Brzo & Fino vrhnje za kuhanje te pirjati dok se svi sastojci ne sjedine.

4.

Na tanjuru napraviti podlogu od rikole, na nju poslagati sitno narezanu papriku, rajčice i kukuruz. Na tako pripremljenu podlogu servirati pirjano meso te po želji zaliti salatu umakom. Na meso preporučujem dodati blago rastopljenu mozzarellu. 

5.

U međuvremenu izlomiti tortilje na trokute, nakapati ih maslinovim uljem i začiniti mediteranskim začinima. Tako začinjene tortilje zapeći na 180 stupnjeva dok ne porumene i servirati ih uz jelo.

6.

Ostatak umaka poslužiti u malim posudicama kao prilog uz tortilje i lagana mediterana mexicana je spremna.

{{ voteCount + " " }}
LIKE
SHARE
PRINT
PRIJAVI SVOJ RECEPT
KORAK PO KORAK
Vezani članci
Pošaljite svoj recept
{{ model.Season ? model.Season : 'SEZONA' }}
{{ model.Occasion ? model.Occasion : 'PRIGODA' }}
{{ model.PersonCount ? model.PersonCount : 'ZA KOLIKO OSOBA?' }}
DODAJTE SASTOJAK
DODAJTE GRUPU SASTOJAKA
Upute za izradu recepta
FOTOGRAFIJA ZA {{ $index + 1}}. KORAK
Fotografije uz upute nisu obavezne.
DODAJ NOVI KORAK
DODAJTE GLAVNU FOTOGRAFIJU
Maksimalno 400 kb, minimalno 1200 px širine.
Označite osnovne sastojke koje ste koristili
meso
povrće
jaja
začini
voće
Umak
Riža
kava
sir
riba i plodovi mora
žitarice
grahorice
mahunarke
Dogodila se pogreška. Provjerite veličine priloženih fotografija. Fotografije uz korake ne bi smjele biti veće od 100 kb.
Vaš je recept uspješno zaprimljen i bit će objavljen nakon pregleda administratora.
preloader

DUKAT BRZO & FINO

Mediterana mexicana

ZA 2 OSOBE

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
filea po želji (piletina, puretina, svinjetina/lungić) 500 g
Brzo & Fino vrhnja za kuhanje 250 g
rikole po želji
paprike 2
rajčice 2
konzerva kukuruza 1
Galbani mozzarelle 200 g
pakiranje tortilja 1
maslinova ulja 1 dl
začina po želji

PRIPREMA:

  1. File prvo narezati na kockice i marinirati u maslinovu ulju i začinima te popržiti na zagrijanoj tavi.

  2. File prvo narezati na kockice i marinirati u maslinovu ulju i začinima te popržiti na zagrijanoj tavi.

  3. Dodati Dukat Brzo & Fino vrhnje za kuhanje te pirjati dok se svi sastojci ne sjedine.

  4. Na tanjuru napraviti podlogu od rikole, na nju poslagati sitno narezanu papriku, rajčice i kukuruz. Na tako pripremljenu podlogu servirati pirjano meso te po želji zaliti salatu umakom. Na meso preporučujem dodati blago rastopljenu mozzarellu. 

  5. U međuvremenu izlomiti tortilje na trokute, nakapati ih maslinovim uljem i začiniti mediteranskim začinima. Tako začinjene tortilje zapeći na 180 stupnjeva dok ne porumene i servirati ih uz jelo.

  6. Ostatak umaka poslužiti u malim posudicama kao prilog uz tortilje i lagana mediterana mexicana je spremna.