preloader
Pečena mrkva s pestom od zelenja
ALTERNATIVNI
PREGLED

Pečena mrkva s pestom od zelenja

autor: Brzo & Fino

Sastojci ZA 2 OSOBE

Za pečenu mrkvu:
1 vezica (oko 400 g)
mrkve
20 g
Dukat maslaca
žlica
meda
žličica
kumina
po želji
sol i papar
Za pesto:
vezica
lišća mrkve
50 g
oraha
100 g
Brzo & Fino kiselog vrhnja
po želji
sol i papar

Priprema

1.

Pripremite sve sastojke. 

Pečena mrkva s pestom od zelenja
2.

Rastopite maslac i dodajte mu med, kumin, sol i papar te prelijte po opranim mrkvama (veće primjerke uzdužno prepolovite). Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko pola sata (odnosno dok ne omekšaju i dobiju lijepu boju).

Pečena mrkva s pestom od zelenja
3.

U blender stavite sve sastojke i izradite do željene konzistencije.

Pečena mrkva s pestom od zelenja
4.

Pesto prelijte po pečenim mrkvama i poslužite, a po želji ove dvije komponente možete servirati i odvojeno – mrkve kao prilog, a pesto kao umak za tjesteninu, njoke ili nešto treće.

Pečena mrkva s pestom od zelenja
{{ voteCount + " " }}
LIKE
SHARE
PRINT
PRIJAVI SVOJ RECEPT
KORAK PO KORAK
Vezani članci
Pošaljite svoj recept
{{ model.Season ? model.Season : 'SEZONA' }}
{{ model.Occasion ? model.Occasion : 'PRIGODA' }}
{{ model.PersonCount ? model.PersonCount : 'ZA KOLIKO OSOBA?' }}
DODAJTE SASTOJAK
DODAJTE GRUPU SASTOJAKA
Upute za izradu recepta
FOTOGRAFIJA ZA {{ $index + 1}}. KORAK
Fotografije uz upute nisu obavezne.
DODAJ NOVI KORAK
DODAJTE GLAVNU FOTOGRAFIJU
Maksimalno 400 kb, minimalno 1200 px širine.
Označite osnovne sastojke koje ste koristili
meso
povrće
jaja
začini
voće
Umak
Riža
kava
sir
riba i plodovi mora
žitarice
grahorice
mahunarke
Dogodila se pogreška. Provjerite veličine priloženih fotografija. Fotografije uz korake ne bi smjele biti veće od 100 kb.
Vaš je recept uspješno zaprimljen i bit će objavljen nakon pregleda administratora.
preloader

DUKAT BRZO & FINO

Pečena mrkva s pestom od zelenja

ZA 2 OSOBE

SASTOJCI:

Za pečenu mrkvu:

Naziv Količina
mrkve 1 vezica (oko 400 g)
Dukat maslaca 20 g
meda žlica
kumina žličica
sol i papar po želji

Za pesto:

Naziv Količina
lišća mrkve vezica
oraha 50 g
Brzo & Fino kiselog vrhnja 100 g
sol i papar po želji

PRIPREMA:

  1. Pripremite sve sastojke. 

  2. Rastopite maslac i dodajte mu med, kumin, sol i papar te prelijte po opranim mrkvama (veće primjerke uzdužno prepolovite). Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko pola sata (odnosno dok ne omekšaju i dobiju lijepu boju).

  3. U blender stavite sve sastojke i izradite do željene konzistencije.

  4. Pesto prelijte po pečenim mrkvama i poslužite, a po želji ove dvije komponente možete servirati i odvojeno – mrkve kao prilog, a pesto kao umak za tjesteninu, njoke ili nešto treće.