preloader
3 brza jela iz šalice

3 brza jela iz šalice

Šalice ne služe samo za tople napitke, već i za tople male delicije

Žuri vam se, ali želite pojesti fini, topli obrok kod kuće? Želite izbjeći nakuhavanje, ali i prigristi nešto kuhano? Donosimo ideje za brzinske mini obroke za koje vam treba tek nekoliko žlica sastojaka, vatrostalna šalica i pećnica. Ova jela možete pripremiti u standardnoj, ali i u mikrovalnoj pećnici.

Pizza iz šalice

Jede vam se pizza? Poklonite si ovu mini verziju! U šalici pomiješajte 4 žlice brašna, prstohvat praška za pecivo, pola prstohvata sode bikarbone i prstohvat soli. Dodajte 3 žlice mlijeka i žlicu maslinova ulja pa sve dobro izmiješajte. Zatim lagano dodajte žlicu sjeckane rajčice ili gotovog umaka za pizzu, malo natrgane mozzarelle i sjeckane salame ili kobasice te prstohvat-dva mediteranskih začina. Po želji možete ubaciti i narezane šampinjone, kukuruz, masline… Pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva ili 1 minutu u mikrovalnoj pećnici.

Čokoladni kolač

Za sočni brzinski kolač trebaju vam: 3 žlice brašna, jedno jaje, žlica i pol kakaa u prahu, 3 žličice šećera u prahu, ¼ žličice praška za pečenje, 2 žlice rastopljenog maslaca ili ulja, žlica-dvije natrgane tamne čokolade, 4 žlice mlijeka i nekoliko kapi ekstrakta vanilije.

U šalici razmutite jaje pa mu dodajte šećer. Dobro promiješajte vilicom pa ulijte mlijeko i otopljeni maslac. Ponovno promiješajte, dodajte vaniliju, brašno, kakao i prašak za pečenje. Miješajte dok se sastojci ne prožmu pa ubacite i komadiće čokolade. Pecite 15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva dok čačkalica ne izađe suha (ako koristite mikrovalnu, kuhajte 2 minute na najvišoj temperaturi). I slobodno upotpunite s malo Brzo & Fino šlag pjene!

Muffin od jaja

U malo većoj šalici vilicom promiješajte 5 žlica brašna, ¼ žličice praška za pecivo te prstohvat sode bikarbone i prstohvat soli. Ulijte 2 žlice mlijeka, 2 žličice ulja ili rastopljenog maslaca, dvije žlice prethodno razmućenog jajeta, žlicu ribanog Ribanca i žlicu sitno nasjeckanog vlasca ili zelenog dijela mladog luka. Promiješajte kako bi se sastojci dobro proželi u smjesu poput tijesta. Napravite udubinu u sredini na način da vilicom premještate smjesu prema rubovima i vrhu šalice. Zatim u udubinu razbijte jedno cijelo jaje pa malo po malo žličicom tijesto sa strane prebacite preko jajeta. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 10-12 minuta (ili 1 minutu u mikrovalnoj), dok gornji sloj ne očvrsne.

Preporučujemo da tijekom pečenja provjerite kako jela napreduju jer se šalice, kao i jačine pećnica, razlikuju.

Dobar tek i uživajte u jelima dok su topla!